Causas y soluciones para goteo excesivo en enfriadores de aire DL, DD y DJ instalados dentro de cámaras frigoríficas
El goteo excesivo en enfriadores de aire es una avería muy habitual en cámaras frigoríficas, que puede generar acumulación de hielo en suelos, daños en mercancías y riesgos de resbalones para el personal. La mayoría de los casos no se deben a defecto de fábrica sino a errores de instalación o mantenimiento.
La causa número uno es una mala inclinación de la bandeja de recogida de agua de deshielo. La bandeja debe inclinarse hacia el orificio de drenaje con una pendiente mínima del 2 %. Si está nivelada o inclinada al revés, el agua no fluye hacia la tubería y rebosa por los bordes del evaporador.
El segundo motivo más frecuente es la obstrucción del sistema de drenaje. Residuos, partículas de polvo o restos de hielo bloquean la tubería, el agua de deshielo se acumula en la bandeja hasta desbordarse. Esto sucede tanto en evaporadores con deshielo eléctrico como en unidades con deshielo por agua serie D.
Cuando la temperatura de la cámara es muy baja y la tubería de drenaje no lleva calefacción antihielo, el agua se congela dentro de la tubería bloqueando el paso. Incluso si la bandeja está bien inclinada, el agua no puede evacuar y termina goteando al suelo.
Otra causa es un ajuste incorrecto de los ciclos de deshielo. Ciclos de deshielo demasiado largos generan una gran cantidad de agua en poco tiempo, superando la capacidad de evacuación del drenaje. Por el contrario, ciclos demasiado cortos no eliminan toda la escarcha, que se desprende en trozos generando goteo irregular.
También influye la altura de suspensión del enfriador de aire. Si se instala demasiado bajo, el aire frío choca contra las mercancías almacenadas, se produce condensación externa sobre la carcasa del equipo y aparecen gotas que caen a la cámara. La altura mínima recomendada de suspensión es 2,4 metros.
Según registros de xindacool, solamente el 7 % de los casos de goteo excesivo provienen de defectos de fabricación del evaporador. El 93 % restante se origina en montaje, drenaje o programación errónea del control de deshielo.
Si se presenta goteo, el orden correcto de revisión es: comprobar pendiente de bandeja, verificar que el drenaje no esté obstruido, revisar funcionamiento de calefacción de drenaje y finalmente revisar los parámetros de tiempo y temperatura del deshielo.
Los condensadores FNH, FNV, FNVT no intervienen directamente en el goteo interno del evaporador, pero un mal rendimiento del condensador aumenta la formación de escarcha en el enfriador de aire, agravando el problema.
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